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抽一根“膜法”香烟是怎样的一种体验?

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2018/9/18     浏览次数:    

抽一根“膜法”香烟是怎样的一种体验?

烟叶是香烟的“灵魂”


烟叶

选取优良烟叶-复烤-制烟丝……..经过许多个工序后变成了你手中的香烟,这可能是多数人眼中香烟的制作过程。烟梗是烟叶中粗硬叶脉,却占了整个叶重的四分之一。可是你想过没有,烟叶的叶片做成了烟丝,那加工过程中的碎片和烟梗去往了何处?

从烟梗烟末到再造烟叶


烟梗和烟末

这就要说起再造烟叶了。在烟叶复烤及卷烟生产中,会产生大约占原烟料总量1/3的烟梗、碎烟叶等,在烟叶的收购过程中也会产生5%的低次等烟叶,而再造烟叶就是利用烟末、烟梗、碎烟片等烟草物质为原料制成片状或丝状的均质工业化再生产品。


再造烟草粗品

这些数量可观的“下脚料”制成再造烟叶,对于减少烟草行业原料消耗、缓解卷烟企业原料压力等方面具有重要的意义,据估计,卷烟生产中每使用1万吨再造烟叶,就相当于节省了7万亩烟叶的种植土地。更为重要的是再造烟叶具有调节烟气感官品质、降低卷烟危害性以及调节燃烧性能等重要作用,且其品质具有可调可控特性,是烟草行业不可或缺的均质原料。研究表明,在卷烟配方中掺用10%的再造烟叶,可使卷烟焦油量下降10%左右。目前,再造烟叶已在国内外卷烟配方中普遍使用,世界上几个卷烟品牌中,再造烟叶的平均掺配比例均已超过20%。

再造烟叶制作工艺

根据加工工艺的不同,烟草薄片的制造方法有辊压法、稠浆法、造纸法、浸透法等。目前大多采用的是造纸法再造烟叶生产工艺。

造纸法再造烟叶的生产工艺,是利用烟草原料的物理特性,进行配方、浸取,并通过固液分离,将可溶性液体进一步蒸发、浓缩,把烟草成分萃取出来制成涂布液,而对不可溶的烟草原料,进行疏解并磨制成浆,运用造纸技术将其脱水、干燥、制片,得到烟草片基。最后,再将调配的涂布液均匀地涂在片基上,经过干燥、撕片,按技术要求制成再造烟叶。



1.原料预处理。

将制造再造烟叶的原料(烟梗、碎烟片、回收烟丝等)进行除杂、净化,获取纯净的生产原料来保证产品的质量及设备的安全。烟梗与碎烟片、回收烟丝等原料分开进入两条原料预处理线(简称梗线和叶线)处理。


2.提取浓缩

将上工序净化后的碎烟叶、烟梗加入溶剂于浸泡罐中提取,通过萃取将提取液与浆料分离,经离心技术净化后的提取液送入浓缩反应器中浓缩,而固形物则送入下一道工序作制浆原料使用。(浓缩液经进一步调配后即为后续涂布工艺段所用涂布液),而浆料则送入下一道工序作制浆原料使用。考虑到浸提物中还存在一部分对吸味影响不大或起反面效应的物质(如蛋白质和果胶等),此工艺阶段还需要加入必要的添加剂,以促使料液在反应调配罐中尽量转化为有益的烟草致香物质。


3.浆料制备

根据产品配方要求将烟梗浆料、碎烟片浆料、天然木浆料按比例配比混合,并采用机械式磨浆机进行磨浆。使其打浆度达到工艺要求,调配至适宜的混合浆料浓度储存于浆池中备用。


4.抄造成型

抄造成型段在生产过程中是一个至关重要的工序,直接影响到产品的大部分物理性能。将浆料制备段准备好的浆料进行上网成型为片基,烘干至适宜水分,然后将涂布液回填于片基。片基充分渗透吸收涂布液后烘干至适宜水分,分切后即成为造纸法再造烟叶成品。



怎样评判好烟?

虽然一千个人眼里有一千个哈姆雷特,但总得说出个所以然才是。



小型卷烟设备


用数字来量化一根烟好与坏,可以从总糖、还原糖、烟碱、总氮、钾、氯、糖/碱、氮/碱、钾/氯、焦油、抽吸口数、平均重量等等指标。

而简单但最直观的方法就是卷烟感官品吸。当然,普通的人可品不出差别,这时候就需要品烟师出场了。“国嘴”们点着一根香烟,可以根据香气特性(香气质、香气量、杂气)、烟气特性(浓度、劲头、细腻程度)、口感特性(刺激性、干燥感、干净度)等“玄乎”的感觉来判断质量,甚至可以判断出烟叶的产地哦。


用”膜“法来提高再造烟叶品质

有许多因素,如萃取液香味成分的种类和含量、盐的种类和含量等,都对成品再造烟叶的质量(如香气特征、口感特征、燃烧性、灰色等)产生影响。



合肥科佳和某卷烟厂在经过论证与多次小试之后,创新性地将膜技术融入到造纸法再造烟叶的生产工艺中。具体流程如图所示:在离心后,用陶瓷膜再一次对萃取液进行处理,使悬浮物的含量从0.3%降至0.003%以下。极澄清的萃取液经由多效蒸发器浓缩制备的浓缩液,能够提升多效蒸发器的生产效能和浓缩液的品质。高纯净度的涂布液在片基上涂布时,更易渗透入片基里层,且片基的涂布率显著提升,再造烟叶的品质显著提升。




项目组在研究中还发现:某些无机化合物(如氯化物和硝酸盐),不仅影响卷烟的燃烧性能,也影响卷烟的安全性。于是我们采用陶瓷膜串联电渗析系统对烟草液进行脱氯和脱硝处理,实现了氯离子和硝酸根离子的选择性调控,有效地改善了再造烟叶产品的感官品质。

经过膜技术处理后的制成的再造烟叶,烟气浓度增加,杂气降低,烟草本香更为突出,整体品质得到了显著提升。

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